Neujahrsgebäck

Neujahrsgebäck

von | Dez 29, 2019 | Gebäck, weizenfrei

   einfaches Neujahrsgebäck mit Dinkelmehl Neujahrsgebäck ist ein klassischer Brauch, der überall anders aussieht. Ich zeige Dir heute meinen Basis-Hefeteig. Hier nehme ich sehr wenig Hefe, da ich dem Teig die Zeit gebe sich zu entwickeln. Außerdem...
Streuselkuchen mit Zwetschgen

Streuselkuchen mit Zwetschgen

von | Sep 17, 2019 | Kuchen, weizenfrei

   Dinkel-Streuselkuchen mit Zwetschgen ohne Treibmittel Streuselkuchen ist bei uns einfach ein Muss. Er ist mega lecker. Am Besten, er besteht nur aus Streuseln. Hm, warum eigentlich nicht? Gesagt, getan. Meinen ersten Versuch, einen Streuselkuchen nur...
Dinkel-Streuselkuchen

Dinkel-Streuselkuchen

von | Jan 26, 2019 | weizenfrei, Kuchen

   5    Flauschiger Dinkel Streuselkuchen Manchmal muss es einfach, einfach sein. Ohne viel Schnickschnack. Da kommt ein leckerer Hefekuchen mit ganz viel Streusel gerade richtig. Er ist lecker und schmeckt. Streuselkuchen gab es schon bei meiner...
Quarkbällchen

Quarkbällchen

von | Jan 16, 2019 | weizenfrei, Gebäck

   4   Quarkbällchen mit Dinkelmehl Ich liebe Quarkbällchen, sie sind herrlich leicht und super lecker. Oft backe ich sie fürs Büro und für Freunde. So habe ich shcnell eine kleine Aufmerksamkeit für Jeden griffbereit. Dazu kommt das man hier immer...
Zwetschgenschnecke

Zwetschgenschnecke

von | Okt 24, 2018 | weizenfrei, Kuchen

   Zwetschgenschnecke als Kuchen mit Dinkelmehl Dieser Zwetschgenkuchen hat mich eine Menge Nerven gekostet, bis ich ihn so hatte, wie er jetzt ist. Aber vielleicht gerade deshalb ist es mein aktueller Lieblingskuchen geworden. Der Geschmack entschädigt...