Einfache Streuselkuchen Rezepte
Streuselkuchen Rezepte, gluten- und weizenfrei
Rezepte zum gluten- und weizenfrei Backen mit knusprigen Streuseln
Was ist das Besondere an Streuselkuchen?
Bei dieser Art von Kuchen sind die Streusel das Besondere. Meist werden die buttrigen Brösel aus eine Art Mürbeteig hergestellt und sind ein beonderer Belag auf jedem Kuchen.
Die Zubereitung von Streuselkuchen ist unkompliziert, denn der Basisteig ist oft ein Hefeteig, Quark-Öl Teig oder auch ein Rührteig.
Das Tolle an den vielen verschiedenen Varianten eines Streuselkuchen ist, dass sie trotz dem gleichen Belag, den Streuseln, ganz unterschidelich aussehen udn schmecken könenn. Man kann fast alle beliebten Früchte mit einarbeiten oder auch nur eine Creme.
Meine beliebtesten Streuselkuchen Rezepte
Glutenfreie Varianten
Meine Hardfacts zum Streuselkuchen
Streuselkuchen, ein Kuchen mit Tradition
Der Streuselkuchen zählt zu den deutschen Kuchenklassiker und beschreibt das Topping auf dem Kuchen. Denn Streusel sind oft sehr buttrig und das Wort Streusel bedeutet soviel wie Bröseln, die direkt auf dem Kuchen verteilt werden.
Woraus besteht ein Streuselkuchen?
Der Kuchen besteht aus mindestens zwei Schichten. Den Boden und dann die Streusel. Oft gibt es noch eine Schicht dazwischen, diese besteht oft aus Obst, Pudding oder einer anderen Cremeschicht.
Was kann man mit Streuseln alles machen?
Streusel bestehen aus einem krümeligen Mürbeteig und eigenen sich perfekt um einen Kuchen aufzupeppen, aber nicht nur das. Man kann die Streusel auch als Boden für einen Kuchen oder eine Tarte nutzen. Dafür die Streusel auf die Springform verteilen und festdrücken. Die gewünschte Füllung darauf geben und dann die restlichen Streusel obendrauf verteilen. Wenn man Streusel übrig hat, kann man sie problemlos einfrieren und gefroren auf dem nächsten Kuchen, Muffin oder Taler verteilen.
Streusel aufpeppen
Normalerweise bestehen die Streusel aus Mehl, Butter und Zucker. Möchte man die Streusel etwas knackiger haben, dann kann ein Teil des Mehls durch Nüsse oder Haferflocken ersetzt werden.
Auch geschmacklich kann man die Streusel aufpeppen. Dafür eignet sich etwas Vanille oder Vanillezucker, aber auch Bittermandelöl, Zimt oder auch Zitronenabrieb. Je nachdem wie man es möchte.
Meine Rezepte mit weizenfreie Streuseln
Weizenfreie Varianten
Diese Rezepte kann man sowohl mit einem einfachen Mehl oder auch mit Dinkelmehl herstellen. Je nachdem wie es gerade am bekömmlichsten ist.
Meine Rezepte mit Streusel-Rezepte in YouTube anschauen.
Die Rezepte mit Käsekuchen und viele weitere Rezepte findest Du in meinem YouTube Kanal Andersbacken.de
Hier findest Du alle meine Käsekuchenrezepte
Kann man zuviel Käsekuchen-Rezepte haben? Ich denke nicht! Viele Davon sind glutenfrei, ich wünsche Dir viel Spaß beim Stöbern.
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