Himbeer-Käsekuchen

Himbeer-Käsekuchen

von | Jul 30, 2019 | Kuchen, weizenfrei

    Dinkel-Himbeer-Käsekuchen[Werbung wegen Blog-Nennung] Passend zum Tag des Käsekuchend hat die liebe Tina von Lecker&co auch dieses Jahr wieder aufgerufen. Klar, das ich da gerne dabei bin. Dieser Käsekuchen ist das Richtige für die warme...
Dinkel-Streuselkuchen

Dinkel-Streuselkuchen

von | Jan 26, 2019 | Kuchen, weizenfrei

      Flauschiger Dinkel Streuselkuchen Manchmal muss es einfach, einfach sein. Ohne viel Schnickschnack. Da kommt ein leckerer Hefekuchen mit ganz viel Streusel gerade richtig. Er ist lecker und schmeckt. Streuselkuchen gab es schon bei meiner...
Zwetschgenschnecke

Zwetschgenschnecke

von | Okt 24, 2018 | Kuchen, weizenfrei

   Zwetschgenschnecke als Kuchen mit Dinkelmehl Dieser Zwetschgenkuchen hat mich eine Menge Nerven gekostet, bis ich ihn so hatte, wie er jetzt ist. Aber vielleicht gerade deshalb ist es mein aktueller Lieblingskuchen geworden. Der Geschmack entschädigt...
Dinkel Hefezopf

Dinkel Hefezopf

von | Apr 1, 2018 | Kuchen, Ostern, Saisonal, weizenfrei

   8 Dieses Mal bin ich wieder mit dabei. Die Facebookgruppe “Lecker für jeden Tag” hat zum Osterbrunch aufgerufen. Bei mir darf auf Ostern keine Hefezopf fehlen. Dieses Mal ist der Zopf in Form von einem Schaaf vertreten.   Nichts geht...
Dinkelhefeteig süß

Dinkelhefeteig süß

von | Mrz 25, 2016 | Kuchen, weizenfrei

   3 Dinkel-Hefteig süß (Basic incl. Vorteig) Vorab: Dies ist ein sehr fluffiger Teig, den ich gerne für Zopf / Kränze / süße Teilchen etc.. als Basis verwende. Der Vorteig ist zwar etwas aufwendig aber es lohnt sich! Der Teig wird herrlich wattig. Wer...