Leckeres Bärlauch-Pesto Ein Pesto Genovese besteht im klassischem Sinne aus Basilikum, Olivenöl, Knoblauch und Parmesankäse. Für mein Bärlauch Pesto ersetze ich das Basilikum und den Knoblauch durch Bärlauch. Also ein Kraut das beide Bestandteile in sich vereint. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie ich das Bärlauch-Pesto herstelle. Die wichtigsten Inhalte für Dich zusammen gefasst […]
Bärlauch Batard In der Bärlauchzeit sind die Bärlauch Batard gerade zu ein Muss. Kleine Mini-Baguettes. In den Teig für die Bärlauch Batard habe ich den Bärlauch gleich mit eingearbeitet. Diese Mini Baguettes sind super weich und der leichte Knoblauchgeschmack vom Bärlauch passt super gut zu herzhaftem Brotbelag, ohne aufdringlich zu wirken. Durch den Bärlauch brauche
Fluffige Bärlauch Batard Mehr »
Bärlauch Gnocchi Bärlauch-Gnocchis ist ein tolles Gericht das dazu auch noch richtig easy ist. Erst dachte ich, das ist so simpel das kann garnicht funktionieren. Aber es tuts! Es ist unkompliziert und besteht im Hauptbestandteil aus Kartoffeln und Bärlauch. Ihr könnt Gnocchis als Beilage servieren oder als selbstständiges Hauptgericht. Wir frieren die Gnocchi nach dem
