Egal wie es kommt wir backen das. Kuchen Glutenfrei von andersbacken.de
Ein Hauch Karibik mit der Marshmallow-Torte (leicht und nicht zu süß) Meinen neueste Kreation, eine Mango Marshmallow Torte. Wie ich darauf kommen? Das war so, ich habe aus den Philippinen das UBE-Pulver mitgebracht bekommen. Das Päckchen roch nach Vanille und Kokos… Es war der Wahnsinn, die ganze Küche wurde davon erfüllt. Was ist nur dieses […]
Mango-Marshmallow-Torte Mehr »
Schokozauberkuchen Seit einiger Zeit gehört auch dieser Blog von Elisabet von Poelnitz zu meinen großen Lieblingen. Dort habe ich auch das Rezept von diesem einfachen Schokoladen-Zauberkuchen entdeckt. Er ist blitzschnell gemacht und meine Version ist auch noch glutenfrei. Also wie gemacht für kleine Schleckermäulchen. Einige von Euch kennen ihn unter Magic-cake aber da ist er
Apfelkuchen pur Ein Apfelkuchen der fast nur aus Äpfeln besteht und nur aus ganz wenig Teig, der darf sich fast schon von alleine glutenfrei nennen. Wie ein Toskanischer Apfelkuchen gelingt, zeige ich hier in meinem Video und Apfelkuchen Rezept. Die 5 beliebtesten Apfelkuchen-Rezepte Toskanischer Apfelkuchen Als ich das Rezept zum ersten Mal gelesen habe, wusste
Toskanischer Apfelkuchen glutenfrei Mehr »
Schokoladentorte mit Mirror Glaze Der runde Geburtstag einer guten Freundin habe ich zum Anlass genommen um Sie mit einer luftigen Schokoladentorte mit Mirror-Glaze zu überraschen. Sie sollte leicht sein, mit einer kleinen, spritzigen Fruchteinlage und natürlich einen tollen Glanz haben. Also viele Dinge auf einmal! Ich habe die Torte in einer 24 cm Springform gebacken.
Zebrakuchen (glutenfrei) Der Zebrakuchen ist ein Rührteig, der aus mind. zwei verschieden farbigen Rührteigen besteht. Man teilt den Rührteig in zwei Schüsseln und gibt in einer Schüssel die Farbe hinzu. Klassisch färbt man ihn mit 1-2 EL. Kakao oder aber auch mit Lebensmittel-Farben. Ich habe dazu mein Rezept für glutenfreien Rührteig gewählt. Den Teig wie
