Schokoladen-Kirschkuchen

Schokoladen-Kirschkuchen

Saftiger Schokoladen-Kirschkuchen Wie jeder weiß liebe Schokoladenkuchen. Diesen mit Kirschen etwas leichter zu machen, ist einfach genial. Denn Schokolade und Kirschen lieben sich ebenfalls. Der Vorteil bei diesem Kuchen, er wird mit Schattenmorellen gemacht.  Davon...
Schokoladen Birnenkuchen

Schokoladen Birnenkuchen

Leckerer Schokoladen-Birnenkuchen mit Walnüssen Vorab, wer keine Walnüsse verträgt, der kann sie gerne gegen Mandeln oder anderen Nüsse austauschen. Dieser Kuchen ist einfach eine Wucht. Keiner bemerkt das er ohne Gluten ist. Was ihn so besonders macht? Die...
Rotweinkuchen

Rotweinkuchen

Rotwein und Schokolade das ist die perfekte Mischung für uns. Ich liebe herbe Schokolade und dazu einen leckeren Wein. Das sind Glückshormone pur. Daher ist dieser Rotweinkuchen eine tolle Kombination. Um ihn glutenfrei zu backen, habe ich mich die Mehle von Seitz...
Hasen im Kuchen

Hasen im Kuchen

Wie kommt der Hase in den Kuchen? Die Frage stellen sich wohl jetzt einige aber ich verrate es Euch! Mein Trick ist, ich habe zwei verschiedene Teig. Einen leichten Biskuitteig, aus dem ich den Hasen mache und einen schwereren Rührteig, der den Hasen umschliesst und...
Rhabarberkuchen (glutenfrei)

Rhabarberkuchen (glutenfrei)

Herstellung des Rhabarberkuchen (glutenfrei) Der Rhabarberkuchen gibt es sowohl mit und ohne Baiserhaube. Beide Varianten sind saftig und durch den Rhabarber spritzig und frisch. Ich habe 800 gr. Rhabarber etwas geschält (muss man aber eigendlich nicht, da er beim...