Dinkel Hefezopf

Dinkel Hefezopf

   9 Dieses Mal bin ich wieder mit dabei. Die Facebookgruppe “Lecker für jeden Tag” hat zum Osterbrunch aufgerufen. Bei mir darf auf Ostern keine Hefezopf fehlen. Dieses Mal ist der Zopf in Form von einem Schaaf vertreten.   Nichts geht...
Spiegeleierplätzchen mit Baiser

Spiegeleierplätzchen mit Baiser

   Ich kann es einfach nicht sein lassen. Ähnlichen Plätzchen habe ich ja schon gebacken. Nur ohne Baiser und mit doppeltem Keksanteil. Aber ich möchte es jetzt einfach etwas fruchtiger und leichter gestalten. Daher gibt habe ich mir diese schnellen...
Schnelle glutenfreie Plätzchen

Schnelle glutenfreie Plätzchen

   16 Ostern steht vor der Tür und es müssen schnell noch ein paar Plätzchen für den Ostertisch her. Dafür habe ich das Schärmehl Mix-C im Haus. Da kann ich noch schnell ein paar glutenfreie Plätzchen zaubern und meine Gäste freuen sich das sie so...
Rotweinkuchen

Rotweinkuchen

   30 Rotwein und Schokolade das ist die perfekte Mischung für uns. Ich liebe herbe Schokolade und dazu einen leckeren Wein. Das sind Glückshormone pur. Daher ist dieser Rotweinkuchen eine tolle Kombination. Um ihn glutenfrei zu backen, habe ich mich...
Cakepop Tannenbäumchen

Cakepop Tannenbäumchen

   (dieser Artikel enthält unbezahlte Werbung) Sie sehen süß aus und sind einfach zu backen. Mal etwas anderes für die Kids und glutenfreie Cakepops, die aussehen wie Tannenbäumchen. Dafür stelle ich einen Biskuit mit Kokosmehl und Mandeln her. Mein...
Hasen im Kuchen

Hasen im Kuchen

   1 Wie kommt der Hase in den Kuchen? Die Frage stellen sich wohl jetzt einige aber ich verrate es Euch! Mein Trick ist, ich habe zwei verschiedene Teig. Einen leichten Biskuitteig, aus dem ich den Hasen mache und einen schwereren Rührteig, der den...