weisse Mousse

weisse Mousse

   Leckere weisse Mousse zu Ostern Im Rahmen des Osterprojektes vom “kochen lernen mit Tom” darf ich den Anfang machen und genau dazu habe ich diese leckere weiße Mousse mit einem Klecks Konfitüre ins Leben gerufen. So sieht das Dessert aus...
Brilliante Ostereier

Brilliante Ostereier

   Brilliante Ostereier   Mit normalen Farben kann jeder die Eier färben. Aber richtig schön brillierende Ostereier, bei denen man die kleinen Kristalle spürt und fühlt. Das ist etwas ganz Anderes. Das sind richtige Ostereier 3D. Dazu bracht Ihr...
Dinkel Hefezopf

Dinkel Hefezopf

   9 Dieses Mal bin ich wieder mit dabei. Die Facebookgruppe “Lecker für jeden Tag” hat zum Osterbrunch aufgerufen. Bei mir darf auf Ostern keine Hefezopf fehlen. Dieses Mal ist der Zopf in Form von einem Schaaf vertreten.   Nichts geht...
Spiegeleierplätzchen mit Baiser

Spiegeleierplätzchen mit Baiser

   Ich kann es einfach nicht sein lassen. Ähnlichen Plätzchen habe ich ja schon gebacken. Nur ohne Baiser und mit doppeltem Keksanteil. Aber ich möchte es jetzt einfach etwas fruchtiger und leichter gestalten. Daher gibt habe ich mir diese schnellen...
Schnelle glutenfreie Plätzchen

Schnelle glutenfreie Plätzchen

   Ostern steht vor der Tür und es müssen schnell noch ein paar Plätzchen für den Ostertisch her. Dafür habe ich das Schärmehl Mix-C im Haus. Da kann ich noch schnell ein paar glutenfreie Plätzchen zaubern und meine Gäste freuen sich das sie so schnell...
Hasen im Kuchen

Hasen im Kuchen

   Wie kommt der Hase in den Kuchen? Die Frage stellen sich wohl jetzt einige aber ich verrate es Euch! Mein Trick ist, ich habe zwei verschiedene Teig. Einen leichten Biskuitteig, aus dem ich den Hasen mache und einen schwereren Rührteig, der den Hasen...